Mallorca ist bekannt für seine wunderschönen Landschaften, türkisfarbenes Wasser und natürlich köstliche Orangen. Die saftigen Zitrusfrüchte sind ein beliebtes Souvenir und eine wichtige Zutat für viele mallorquinische Gerichte. Aber wann genau sind die Orangen auf Mallorca reif?
Die Erntezeit
Die Erntezeit für Orangen auf Mallorca beginnt im November und dauert bis in den Sommer hinein. Die genaue Zeit variiert jedoch je nach Sorte und Wetterbedingungen.
- Frühe Sorten: Die ersten Orangen, die geerntet werden, sind die frühen Sorten wie die Navelina. Sie sind bereits im November und Dezember reif und haben eine dünne Schale und einen süßen Geschmack.
- Späte Sorten: Die späten Sorten wie die Valencia reifen später im Jahr, von Februar bis Juli. Sie haben eine dickere Schale und einen sauren Geschmack, eignen sich aber hervorragend für Saft und Marmelade.
So erkennen Sie reife Orangen
Reife Orangen haben eine intensive orange Farbe und fühlen sich fest an. Die Schale sollte glatt sein und keine Flecken aufweisen. Wenn Sie eine Orange drücken, sollte sie leicht nachgeben.
Wo kann man Orangen auf Mallorca kaufen?
Orangen können Sie auf Mallorca auf Wochenmärkten, in Supermärkten und Hofläden kaufen. In der Sóller-Region, dem Zentrum des Orangenanbaus auf Mallorca, finden Sie auch viele Orangenplantagen, auf denen Sie frische Orangen direkt vom Bauern kaufen können.
Tipp: Wenn Sie die Möglichkeit haben, sollten Sie unbedingt an einer Orangenplantagenführung teilnehmen. So erfahren Sie mehr über den Anbau von Orangen auf Mallorca und können die frischen Früchte direkt vom Baum probieren.
Fazit
Orangen sind auf Mallorca das ganze Jahr über erhältlich. Die besten Monate, um die Früchte zu genießen, sind jedoch von November bis Mai, wenn die meisten Sorten reif sind. In dieser Zeit finden Sie auf der Insel auch viele Feste und Veranstaltungen rund um die Orange.
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